Curry de légumes à la noix de coco

J’adore accompagner les épices à curry avec la noix de coco. Ce petit parfum des îles a le don de me faire voyager lors de journées pluvieuses. En véritable petit rayon de soleil dans ma cuisine ! Mes ingrédients pour 4 personnes : 1 petit chou blanc 3 à 4 carottes 2 gousses d’ail 1 brique…